Cocina simple experimental: Mojarras para todos!!!!
El hogao lo hago así, cebolla larga y tomate picados en pequeños pedacitos, sofritos en una cucharada de margarina, con un caldo de gallina (cubo) triturado, y un pequeño chorrito de vinagre blanco, si lo desean pueden cambiar la cebolla larga por cebolla cabezona blanca, pero como siempre todo esto al gusto de los comensales!!!!