Los 10 principales productores de huevo de Latinoamérica
produce además de huevos de gallina, huevos de codorniz y de gallina campera (caipira ) y Mantiqueira cuenta con productos con nutrientes adicionados. De productos indus-trializados, como huevos deshidratados y otros ovoproduc-tos, están Proan y la peruana La Calera. Los 10 principales productores de huevo de Latinoamérica