MANUAL DE OPERACIÓN PASTEURIZADOR LENTO FLUJO …
de carbono, grasas, minerales y otros, que constituyen la base para el crecimiento bacteriano y que favorecen la bio corrosión. Los parámetros de los ciclos de lavado dependen del producto, de la línea de proceso y de los estándares de sanitización. El proceso de limpieza empieza con un arrastre de producto con agua cruda que es durante 30 ...