Esperando al tren...: Fábrica de chocolate Herranz
La relación de la familia Herranz con el chocolate se inicio en 1880. En un molino (hoy desaparecido) movido por mulas, después de 10 horas de trabajo conseguían una producción de 20 ó 25 kilos. Años después, en 1934, se construyó la primera fábrica. Con procesos semi-artesanales ayudados por alguna máquina y pesando y empaquetando a ...