Anís verde Pimpinella anisum L.; Illicium verum Hook.f.
• la planta Pimpinella anisum, de la familia Apiaceae, el anís común, cuya semilla, muy aromática, se emplea principalmente en gastronomía; • la planta Illicium verum, de la familia Illiciaceae, el anís estrellado de la China, cuyo fruto se emplea como sucedáneo del anís común por la similitud de su sabor y aroma;