El Mercurio.com - Campo | Especial Trigo
Por esta razón, muchos molinos han optado por el trigo extranjero. En San Cristóbal explican que la ventaja de ese trigo es su calidad, ya que es más homogéneo que el cereal chileno. "El trigo de Estados Unidos, por ejemplo, está en terrenos planos, por lo que los granos de una esquina serán igual a los de la …