Fenómeno Térmico y Análisis de un Rodillo de Molienda.
En realidad existe una gran acumulación de calor dentro del rodillo. El rendimiento inicial y el rendimiento isotérmico del molino son un indicador importante para medir el rendimiento del rodillo de molienda. La uniformidad de la temperatura de la superficie del rodillo puede afectar en gran medida la calidad y el sabor de la harina.