proyecto proceso mermelada tomate de arbol
El tomate de árbol (Cyphomandra betaceae Sendth) es una especie ... que favorecen la elaboración de jaleas y mermeladas (2); sin embargo en el país su ... Las muestras se evaluaron después del proceso de pasteurización y ..... Esta investigación fue financiada por el Proyecto UNESR-FONACIT Pem-2001002271. Más Detalles.