Proceso de producción de la arepa ...
May 29, 2015· Cuando el maíz ya ha reposado, es llevado al proceso de molido, este se realiza en un molino industrial (el cual cuenta con una capacidad de moler un bulto de maíz en un periodo de 15 a 20 minutos); posteriormente se hace un amasado de forma manual paraluego ser pasado a un proceso de aplanado en la laminadora, esto se hace para que la masa ...