Repositorio de Tesis USAT: Diseño de una planta ...
Para ello se empezó un diagnóstico de la situación actual, la cual permitió determinar que se incumplía con el del reglamento, luego un estudio de mercado para determinar la demanda del proyecto dando como resultado 120 030 sacos de papa procesada para 5 años, también se hizo un estudio de ingeniería para el diseño de una planta procesadora de …